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    Sac de caveur plein de truffes noires
    Sac de caveur plein de truffes noires

    Truffes noires fraîches entières

    31,25€ – 140,00€ TTC

    Truffe noire fraîche entière (tuber Melanosporum) 

    Truffes cavées au chien ou au cochon puis lavées, brossées et canifées à la main.

    Chaque truffe est individuellement soumise à un contrôle rigoureux pour vous assurer le meilleur de nos truffières. Contrôle du niveau de maturité selon le nez (le parfum), la couleur et la fermeté.

     

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    Lot composé de plusieurs truffes entières dont au moins une faisant plus de la moitié du poids commandé. 

    Nos stocks sont actualisés tous les jours.
    N’hésitez pas à nous contacter si vous ne trouvez pas le calibre souhaité.

     

    Conservation
    Ne cherchez pas à conserver votre truffe fraîche plus d’une semaine, préférez la congélation pour sauvegarder ses arômes.     Sinon, dans une boite hermétique avec du riz ou papier absorbant. Gardez la bien au frais et essuyez régulièrement l’humidité. Si elle ramollit, il faut alors la consommer immédiatement ou la congeler. La Truffe est un champignon, sa durée de vie une fois récolté est courte. Une fois cavée, elle ne mûrit plus !

    Livraison
    Nos produits sont livrés en 24/48h, du lundi au vendredi.
    Pour toute commande avant 14h : livraison le lendemain (hors week-end).
    Les frais de port sont forfaitaires : 15€ sans minimum de commande. 

    Poids 0.1 kg
    Dimensions 16 × 13.5 × 8.5 cm
    Poids

    100 grammes, 200 grammes, 25 grammes, 50 grammes

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